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Santa Catarina lidera o país com o menor índice de insegurança alimentar grave

Dados do CadÚnico revelam que apenas 3,5% das famílias catarinenses registradas enfrentam risco de insegurança alimentar

Santa Catarina lidera o país com o menor índice de insegurança alimentar grave
Foto: Arquivos
Publicado em 04/08/2025 às 12:14

Santa Catarina é o estado com o menor índice de insegurança alimentar grave do Brasil, segundo dados do Indicador de Risco de Insegurança Alimentar Municipal, divulgados neste mês com base no Cadastro Único (CadÚnico).

Conforme o levantamento, apenas 3,5% das famílias catarinenses registradas no CadÚnico estão em situação de risco, o que representa 10.252 famílias, de um total de 295.459 cadastradas. Os dados analisam o período dos 12 meses anteriores a janeiro de 2024.

Em Florianópolis, a taxa é um pouco mais alta: 6,6% das 21.857 famílias cadastradas (cerca de 1.440) estão em situação de risco alimentar grave. Em Joinville, a maior cidade do estado, o índice é de 4,9%, com 793 famílias afetadas.

Região Sul com os melhores indicadores

Além de Santa Catarina, os outros estados do Sul também apresentaram os menores índices do país:

  • Santa Catarina – 3,5% – 10.252 famílias
  • Rio Grande do Sul – 3,9% – 28.245 famílias
  • Paraná – 4,8% – 41.972 famílias

A pesquisa considerou critérios como renda per capita, setor de ocupação, e localização geográfica das famílias.

De acordo com Juliana Pires, coordenadora de Segurança Alimentar e Nutricional de SC, os números positivos são reflexo de políticas públicas eficientes, bons índices de emprego e uma agricultura diversificada.

“Na educação, por exemplo, temos a preocupação com a merenda escolar. Também recebemos R$ 10 milhões para o Programa de Aquisição de Alimentos e executamos os recursos em cinco meses”, destacou.

A coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional de SC, vinculada à Secretaria de Estado da Assistência Social, Mulher e Família (SAS), é responsável pela execução das políticas públicas da área. Entre os focos, está garantir acesso a alimentos saudáveis, com prioridade para territórios periféricos, comunidades indígenas, quilombolas e povos tradicionais.

Maiores índices do Brasil

Os estados com os maiores índices de insegurança alimentar grave são da Região Norte. Veja os dados:

  • Amapá – 27% – 30.556 famílias
  • Roraima – 24,3% – 18.027 famílias
  • Pará – 24% – 267.397 famílias
  • Amazonas – 23,7% – 129.328 famílias
  • Tocantins – 21,8% – 196.467 famílias

Brasil fora do Mapa da Fome

Nesta semana, a Organização das Nações Unidas (ONU) anunciou que o Brasil saiu oficialmente do Mapa da Fome, após registrar menos de 2,5% da população em risco de subnutrição.

O país havia deixado o mapa pela primeira vez em 2014, mas foi reinserido entre 2018 e 2020 devido ao aumento da insegurança alimentar no período. O novo resultado representa uma conquista importante na luta contra a fome e a subnutrição no país.