A proximidade da Copa do Mundo de 2026 já começa a movimentar diferentes setores além do futebol. Em Blumenau, a paixão pelo esporte serviu de inspiração para um cardápio especial criado pelo Veiga’s 484, restaurante conhecido por sua proposta baseada na gastronomia nova-iorquina.

A casa lançou uma seleção de nove pratos temáticos inspirados tanto nas seleções mais vitoriosas da história da Copa do Mundo quanto nos três países-sede da edição de 2026: Estados Unidos, México e Canadá. A proposta é proporcionar uma experiência gastronômica que una sabores internacionais e o clima de confraternização típico do maior torneio de futebol do planeta.

Segundo o proprietário do estabelecimento, Mário Kraus, a competição representa uma oportunidade para reunir amigos e familiares em torno das transmissões dos jogos, algo que também se reflete na proposta do restaurante.

A criação das receitas ficou sob responsabilidade da chef Nana Oliveira, que buscou referências não apenas na culinária tradicional de cada país, mas também na atmosfera de celebração e união proporcionada pelo futebol.

Os campeões representados no cardápio

O Brasil, maior campeão mundial, ganhou o sanduíche Canarinho, preparado com hambúrguer no pão brioche, creme de alho, queijo coalho com melado, farofa de bacon e vinagrete, remetendo aos tradicionais churrasquinhos brasileiros.

Representando a Alemanha, o Der Kaiser combina elementos da culinária germânica com ingredientes regionais. O sanduíche é servido em pão pretzel e leva hambúrguer suíno de copa lombo, queijo emmental, maionese de mostarda escura, chucrute e pipoca de linguiça Blumenau.

A Argentina aparece no cardápio com o La Bombonera, inspirado no tradicional choripán consumido nos estádios do país. A receita leva linguiça artesanal de costela, pão baguete, cebola tostada, queijo provolone e chimichurri.

Já a França é homenageada pelo Le Zizou, preparado em croissant francês com dois smash burgers, queijo camembert, geleia de damasco com espumante e crispy de alho-poró.

Além disso, os clientes que experimentarem todos os pratos da primeira fase da campanha poderão desbloquear uma surpresa inspirada na Itália. O chamado Burger Lendário, baseado na culinária italiana, será disponibilizado apenas durante a segunda fase da Copa do Mundo.

Entradas e sobremesas homenageiam os países-sede

Os três países que sediarão a Copa do Mundo de 2026 também receberam destaque no cardápio especial.

O México é representado pelo Pastrami Nachos, que combina nachos, cheddar melt, sour cream, guacamole e o tradicional pastrami artesanal produzido pela casa.

Já o Canadá aparece no Maple Bacon Fries, porção de batatas fritas acompanhadas de bacon caramelizado com maple syrup, ingrediente típico da culinária canadense.

Nas sobremesas, os Estados Unidos inspiram três opções de milk-shakes: o NY Cheesecake Shake, com baunilha, queijo, frutas vermelhas, crumble e chantilly; o Peanut Butter Bacon Shake, que mistura bacon caramelizado, pasta de amendoim e caramelo; e o Cookies Brooklyn Shake, dedicado aos amantes de chocolate.

Experiência temática para os apaixonados por futebol

A proposta do Veiga’s 484 busca transformar a experiência de acompanhar a Copa do Mundo em algo que vai além das partidas. A combinação entre gastronomia internacional e referências ao universo do futebol pretende criar um ambiente de celebração para torcedores e apreciadores da boa comida.

O restaurante atende de terça-feira a domingo, a partir das 18h, tanto no salão quanto por delivery, em Blumenau.